Project Description

自小熱愛料理的謝旻儒,從學徒一路走來,花費十年光陰,琢磨如何做好一道料理,從食材選用、烹調手法到擺盤呈現,奠下深厚功底。

承蒙恩師教導,給了謝旻儒很多的啟發和秘訣,開發出許多獨門味道,以層次豐富的調味與新鮮蔬果入菜,口味上加入焙煎胡麻、椰漿咖哩等異國風味湯頭,水餃中則包入植物肉、韓式雜菜作為餡料,強調健康也兼具美味。

謝旻儒多元化的料理風格和口味,獲得食品界米其林二星的肯定,使素食不只是一種是與否的取捨,而是開啟新生活的一項理念,也希望藉此將素食料理的美好傳遞給更多人。

本集《台灣好品牌》將帶您領略謝旻儒扎實的烹調功力與手法,一同品味料理中滿溢的美味與心意,翻轉您對茹素的想像!

摩素師
聯絡電話:03-3110259
地址:桃園市蘆竹區五福六路76巷2弄9號
E-mail:vegecianfood@gmail.com
官方網站:https://vegecian.com.tw/
粉絲團:https://m.facebook.com/vegecian/

節目製作單位:星澤國際
製作人:游祈盛
執行製作人:楊含容
節目部採訪:侯程嘉

台灣好品牌節目製作單位,致力於在地優質企業的發掘、創造與實現,不論是新創公司或多年企業,皆能從企業本質出發,捕捉受訪者最自信亮眼的一面,以精準具感染力的鋪成方式,多層次堆疊影音內容豐富度,將品牌的故事精采道出,增加消費者對品牌的記憶度。

透過深度報導傳播給更多需要的朋友,並在各行業領域中樹立標竿企業或人物,創造正面影響力,同時帶動讓社會向上、向善的力量,結合各環節的專業服務幫助品牌擦亮招牌,成就亮眼的台灣好品牌。

台灣好品牌製作人星澤國際董事長游祈盛表示:「希望藉由這次節目幫助更多在地優質企業發光發熱!」

台灣好品牌執行製作人星澤國際總經理楊含容表示:「將持續以多元管道與獨特眼光挖掘企業亮點,讓台灣好品牌被看見!」

【製作單位】
製作單位: 星澤國際有限公司
邀請採訪請來信:worldsee89@gmail.com
FB粉絲團:https://www.facebook.com/worldsee89/
LINE@:@155fltks
專訪聯繫電話 : 02 2706 0325
點擊LINE連結聯繫我http://nav.cx/8T1dDct

#星澤國際
#台灣好品牌
#電視專訪節目
#電視節目製作單位
#游祈盛 製作人
#楊含容 執行製作
#摩素師
#快煮麵
#韓式雜菜風味水餃
#新豬肉高麗菜水餃
#omni 植物肉