＃精彩側拍花絮  #摩素師 #料理的魔術師

熱愛料理的謝旻儒，高中畢業後選擇進入知名素食餐廳功德林擔任學徒，歷經十年的磨練，自啟蒙老師樊定宣手中習得料理精髓，創建素食即食品牌。

自啟蒙老師的素食料理食譜中得到啟發，謝旻儒以葷食的調味方式烹調素食，並以新鮮食材入菜，增添美味的同時也強調健康。

快煮麵融合異國風味的南洋椰漿咖哩、日式焙煎胡麻湯頭，水餃餡料也創新採用植物肉、韓式雜菜，增添口感層次，探索更多料理的可能性。

美味的快煮麵、水餃與蘿蔔糕提供素食者在日常飲食有更多選擇，家常料理的美好滋味更擄獲許多葷食者的心。

 

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【讓世界都看見】【台灣好品牌】【品牌人物誌】節目製作單位，以發掘兩岸在地的企業及個人故事出發，無論是在職場中認真打拼的職人、或各行業領域中具有豐富經驗的專家、甚至準備邁向國際的優質品牌，我們將為您探索他們的成功經驗、奮鬥歷程、企業品牌或人生經歷…等精彩故事。

 

透過深度報導傳播給更多需要的朋友，並在各行業領域中樹立標竿企業或人物，為各行業領域創造正面影響力，同時帶動讓社會向上、向善的力量，鼓勵更多成功、勵志、正面、精采的人、事、物，使台灣好品牌讓世界都看見。

 

節目製作人星澤國際董事長游祈盛表示：「希望藉由這次節目幫助更多在地優質企業發光發熱！」

 

節目執行製作人星澤國際總經理楊含容表示：「將持續以多元管道與獨特眼光挖掘企業亮點，讓世界都看見！」

 

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